جوجه بوقلمون‌ها نسبت به بوقلمون‌های بالغ نیاز به مراقبت و نگهداری ویژه‌ای دارند تا بتوانند به سلامت و راحتی به بزرگسالی برسند. جوجه بوقلمون بسته به سنی و نژادی که دارد، نیازهای مختلفی در مورد سلامت، تغذیه و وضع اجتماعی خود دارد. به همین دلیل لازم است قبل از شروع پرورش در مورد نژادهایی مانند نژاد جوجه بوقلمون برنز و بیوتی به خوبی تحقیق کرده سپس اقدام به پرورش بوقلمون‌ها نمایید. ما در این مقاله از نغمه تورنگ طلائی، به بررسی تغذیه جوجه بوقلمون پرداخته و در مورد تغذیه دو گونه جوجه بوقلمون بیوتی و برنز بیشتر صحبت خواهیم کرد.
مراقب وزن جوجه بوقلمون خود باشید
فروش بوقلمون برای رشد به پروتئین نیاز دارد. تغذیه جوجه بوقلمون را بدون دارو و با مکمل مخمر آبجو آغاز کنید. در 12 هفته اول لازم است جوجه‌ها با 28 درصد خوراک پروتیئن تغذیه شوند. بعد از 12 هفته، می‌توانید آنها را با 20 درصد پروتئین تغذیه کرده و غلاتی مانند ذرت و جو دوسر را به خوراک آنها اضافه کنید، زیرا جو دوسر یک مکمل عالی برای تقویت استخوان طیور است. توصیه می‌کنیم با دامپزشک خود مشورت کرده تا یک برنامه غذایی کامل برای جوجه بوقلمون شما تجویز نماید.
جوجه بومی تورنگ طلایی غذای بوقلمون بالغ هرگز نباید به جوجه‌ها داده شود، حتی به عنوان منبع غذایی اضطراری. مواد غذایی بوقلمون بالغ، برای جوجه‌ها کلسیم بالایی دارد و باعث مشکلات جدی سلامتی و حتی مرگ می‌شود. اگر باید غذای اضطراری تهیه کنید، نسبت 1:1 جو و بلغور ذرت را امتحان کنید. این ترکیب فقط باید به عنوان جیره اضطراری یک بار مصرف شود.
بوقلمون‌ها در جست و جوی غذا خوب هستند و جوجه‌های بوقلمون بعد از 2 تا 3 هفتگی می‌توانند روی علف‌ها حرکت کنند. پرورش روی علف‌ها، باید بازدیدهای کوتاهی در روزهای گرم و آفتابی باشد و سپس باید به داخل بازگردند. در این سن، آنها فقط باید در زمین‌هایی که هیچ جوجه یا بوقلمون در آن حضور نداشته، به منظور جلوگیری از بیماری راه بروند. از آنجایی که بوقلمون‌ها دندان ندارند، جوجه‌های بوقلمون به شن نامحلول مناسب جوجه نیاز دارند تا به آنها کمک کند هر غذایی غیر از غذای اولیه خود را تجزیه کنند. از شن‌های حاوی پوسته صدف یا اشکال اضافی کلسیم استفاده نکنید زیرا کلسیم بیش از حد می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی در جوجه‌ها شود.
پرورش بلدرچین مولد تخمگذار
تحقیقات نشان می‌دهد که گروه بندی یک بلدرچین نر با دو یا سه ماده به طور کلی باروری بالایی را به همراه خواهد داشت. وقتی بلدرچین‌ها در کلونی‌ها نگهداری می‌شوند، یک نر با سه ماده کافی است و باعث کاهش دعوا در بین نرها می‌شود. جفت گیری‌های جفتی در قفس‌های جداگانه نیز باروری خوبی می‌دهد. باروری در پرندگان مسن به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. از جفت گیری بلدرچین‌های یا مادر خودداری کنید، زیرا همخونی بروز ناهنجاری‌ها را افزایش می‌دهد و می‌تواند عملکرد تولیدمثلی را تا حد زیادی کاهش دهد. به همین دلیل، ثبت شماره بلدرچین روی تخم‌ها، جوجه کشی به صورت گروهی و علامت گذاری دائمی جوجه‌ها در زمان جوجه کشی توصیه می‌شود.
انواع مرغ تخمگذار بومی
انواع مرغ‌ها را با توجه به اصالت آنها و نام کشورشان دسته بندی می‌شوند. نوع دیگر دسته بندی مرغ‌ها بر اساس هدف تولید مانند تخمگذاری، گوشتی یا انواع تزئینی آن است. برخی از انواع مرغ‌های تخمگذار دنیا به شرح زیر هستند:
مرغ تخمگذار لگهورن (Leghorn Chicken)
این نوع مرغ از نوع نژاد ایتالیایی است و توانایی بسیار بالایی در تخمگذاری دارد. این مرغ تخمگذار تنوع رنگی بسیاری بالایی دارد، اما رنگ سفید بیشتر معروف است. لگهورن در طول سال بین 280 تا 320 عدد تخم می‌گذارد و از ویژگی‌های مثبت آن کم خوراک بودن آن نسبت به میزان تخمگذاری است. در ایران نیز بسیاری از تولیدکنندگان، پرورش این نوع مرغ تخمگذار بومی را نسبتاً به صرفه می‌دانند.
مرغ آسترالورپ (Australorp Chicken)
آسترالورپ نوعی مرغ تخمگذار از نژاد استرالیایی است که به دلیل تخم مرغ و گوشت خود شهرت یافته است. این پرنده به رنگ‌های آبی، سفید و سیاه موجود است و در سال حدود 250 عدد تخم مرغ می‌گذارد. وزن حدودی مرغ آسترالورپ 3 کیلوگرم و حدود 5 تا 6 ماهگی به بلوغ رسیده و توانایی تخمگذاری پیدا می‌کند.
مرغ تخمگذار لوهمن قهوه‌ای (Lohmann Brown)
این مرغ از نژاد مرغ‌های آلمانی و پرطرفدارترین انواع مرغ‌های تخمگذار در دنیا محسوب می‌شود. مرغ لوهمن معمولاً به رنگ قهوه‌ای بوده و روزانه به 110 گرم دانه نیاز دارد که این میزان از نظر اقتصادی کاملاً به صرفه است. وزن مرغ لوهمن حدود 2 کیلوگرم بوده و با همین جسه کوچک خود سالانه حدود 240 تا 300 عدد تخم مرغ می‌گذارد.
مرغ رودآیلند (Rhode Island Chicken)
مرغ رودآیلند از نژادهای آمریکایی بوده که با هدف تخمگذاری و تولید گوشت پروش داده می‌شود. البته هدف اصلی پرورش این مرغ تولید تخم مرغ بومی است. رودآیلند به رنگ قهوه‌ای، سفید و قرمز بوده و تخم مرغ‌های او به رنگ قهوه‌ای موجود است. این مرغ سالانه 280 عدد تخم مرغ گذاشته و وزنی حدود 2.9 کیلوگرم دارد.
ساسکس (Sussex Chicken)
مرغ ساسکس یکی از معروف‌ترین مرغ‌های تخمگذار انگلیسی است که با هدف تخمگذاری و تولید گوشت پرورش داده می‌شود. این مرغ در طول سال حدود 250 عدد تخم مرغ تولید کرده و بسیار اهلی و آرام است، به طوری که می‌توانید آن را در حیاط منزل یا روستاها پرورش دهید.
قبل از خرید و سفارش آنلاین جوجه مرغ به موارد زیر توجه داشته باشید.
هنگامی‌که به دنبال تامین کننده ای برای سفارش آنلاین جوجه مرغ یکروزه هستید، باید کمی تحقیق کنید. ابتدا مطمئن شوید که جوجه کشی که از آن سفارش می‌دهید محلی است که جوجه‌ها در آن پرورش می‌یابند. تعداد زیادی از خرده‌فروشان آنلاین وجود دارند که سفارش‌ها را می‌پذیرند و آنها را به یک هچر یا پرورش‌دهنده می‌فرستند و به عنوان یک «واسطه» عمل می‌کنند.
دوم، اطمینان حاصل کنید که هچری دارای گواهینامه معتبر است. جوجه کشی‌های معتبر باید استانداردهای ایمنی خاصی را برای جلوگیری از گسترش انواع بیماری‌ها در بین طیور رعایت کنند و بر رشد و تولید طیور نظارت کامل داشته باشند.
مشخصات کلی جوجه اردک
اردک‌ها اغلب هزینه کمتری برای پرورش و نگهداری دارند، هم در هوای گرم و هم در هوای سرد مقاوم تر هستند و سالانه تخم‌های بزرگتر و بیشتری تولید می‌کنند. اردک‌ها در سنین پایین‌تری شروع به تخمگذاری کرده و اکثر نژادها هنوز تا حدود شش سالگی به تولیدمثل کمی و کیفی خود ادامه می‌دهند.
رژیم غذایی جوجه اردک
خرید و فروش جوجه اردک تامین غذای جوجه اردک در هفته‌های اول، تاثیر زیادی در رشد و سلامت آن دارد. اگر اردک می‌خرید تا آن را در کنار مرغ و جوجه‌های خود پرورش دهید، خوشحال می‌شوید بدانید که اردک‌ها می‌توانند خوراک لایه‌ای مرغ را بخورند. اگر فقط اردک پرورش می‌دهید، خوراک تجاری پرندگان آبزی یک رژیم غذایی مناسب برای جوجه اردک‌هاست. جوجه اردک‌ها را می‌توان با غذای اولیه جوجه‌های بدون دارو تغذیه کرد.
فروش انواع جوجه جوجه اردک‌ها نسبت به جوجه‌های دیگر به نیاسین بیشتری نیاز دارند زیرا نیاسین برای شد و افزایش مقاومت پاهای اردک لازم است، بنابراین می‌توانید مقداری جو دوسر خام به رژیم غذایی آنها اضافه کنید. البته اردک‌هایی که در حیات وحش زندگی می‌کنند، نیاسین مورد نیاز خود را از طبعیت تامین می‌کنند. به طور کلی جوجه اردک غذای خمیر شده را ترجیح می‌دهد.
پرورش جوجه اردک
هنگامی‌که در مورد یک نژاد تصمیم گرفتید و مکانی برای خرید اردک خود پیدا کردید، باید بدانید که چگونه جوجه اردک را پرورش دهید. شما باید اطمینان حاصل کنید که مکان پرورش جوجه اردک مناسب بوده و ایمنی کافی آنها فراهم می‌شود. از آنجایی که اردک‌ها مانند جوجه‌ها نمی‌خوابند و از جعبه‌های تودرتو نیز استفاده نمی‌کنند (آنها فقط تخم‌های خود را در بستری از کاه روی زمین می‌گذارند)، تبدیل یک خانه بازی یا سوله به پناهگاه اردک بسیار ساده است. مطمئن شوید که دری با یک قفل ضد شکارچی و تهویه و پنجره‌های فراوان برای نگهداری آنها وجود داشته باشد.
جوجه اردک‌ها باید برای 6 تا 8 هفته اول در خانه (یا در آلونک یا گاراژ) زیر یک لامپ حرارتی نگهداری شوند تا بتوانند به خوبی رشد کنند، بنابراین مطمئن شوید که مکان آنها از نظر گرما، خوراک و آب، ایمنی در برابر سایر حیوانات خانگی و... مناسب است. برای نگهداری از اردک‌ها نیازی به فضای بزرگ ندارید. اردک‌ها صرفاً به یک استخر کوچک نیاز دارند تا گردن و سر خود را داخل آب کرده تا پرده‌های بینی خود را مرطوب نگه دارند و برای لذت بردن و تمیز کردن به اطراف بپاشند. اردک‌ها در مورد تمیزی خود بسیار آگاه هستند. یک لانه به اندازه کافی بزرگ می‌تواند مکان مناسبی برای پروش جوجه اردک باشد.
رژیم غذایی جوجه شتر مرغ
پرورش جوجه شترمرغ‌ها مقادیر زیادی زرده را از کیسه زرده تخم مرغ خود جذب می‌کنند که معمولاً تا یک هفته آنها را از نظر مواد مغذی نگه می‌دارد. در این دوره، آنها راه رفتن را یاد می‌گیرند و شروع به پیروی از والدین یا سایر شترمرغ‌های بالغ کرده که آنها را به سمت غذا برای علوفه راهنمایی می‌کنند. جوجه شترمرغ به طور غریزی خودش را تغذیه می‌کند.
جوجه بومی و محلی شترمرغ‌ها به عنوان پرندگان همه چیزخوار، طیف وسیعی از غذاها و گوشت‌های گیاهی را به شکل بندپایان و حشرات و همچنین جوندگان کوچک، مارمولک‌ها، مارها و سایر غذاهای مغذی موجود در محیط خود، مصرف می‌کنند. جوجه شترمرغ به تقلید از والدین خود به غذای مناسب نوک می‌زند.
پرورش جوجه شتر مرغ
جوجه از تخم بیرون آمده و یک روزه است. این احتمال وجود دارد که جوجه سعی کند بایستد، تکان بخورد، چند قدمی راه برود و سپس بنشیند و در این حالت بماند. مراحل بعدی همه به آب و هوای شما بستگی دارد. در پرورش جوجه شتر مرغ گرما از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر در آب و هوای گرم زندگی می‌کنید، می‌توانید جوجه را مستقیماً در فضای باز و زیر سایه درختان بیرون بیاورید و شب‌ها به داخل خانه ببرید. اما اگر گرم نیست، جوجه باید در داخل فضای گرم نگهداری شده تا زمانی که به اندازه کافی قوی شود.
زیستگاه و رژیم غذایی بلدرچین
فروش و قیمت جوجه بلدرچین مولد در جنگل‌ها، زمین‌های زراعی و فضاهای باز که پوشیده از بوته‌هایی مانند علفزار و زمین‌های کشاورزی است زندگی می‌کنند. آنها از آمریکای شمالی سرچشمه می‌گیرند، اما در سایر کشورها مانند ایران نیز یافت می‌شوند. بلدرچین‌ها زمین نشین هستند و تقریباً در تمام عمر خود در یک منطقه زندگی می‌کنند. این نوع پرنده همه چیز خوار است، هرچند که 95 درصد رژیم غذایی آنها از مواد گیاهی تشکیل شده است. آنها عمدتاً دانه‌های علف و انواع توت‌ها را می‌خورند اما بسته به محل زندگی خود از برگ، ریشه، کرم و برخی حشرات مانند ملخ نیز تغذیه می‌کنند.